Bernard Sellier, salarié de la Cave Jaillance de Die : ”Dans le Diois, on a de plus en plus l’envie d'exister par nous-même. L’état supprime régulièrement les acquis républicains d'après la guerre et issus de la résistance. Au nom du libéralisme, et dans la logique marchande, on détruit systématiquement les Services Publics. Dans la logique républicaine, on sauvegarde les Services Publics vitaux.. Si ce jour quelqu’un se coupe gravement à la cave coopérative de la Clairette va-t-il vivre une heure jusqu'à Valence ? Les gens qui décident ces mesures stupides doivent avoir un Hôpital à côté de chez eux”.