La Lacto-Fermentation est une façon de consommer des aliments crus toute l’année ainsi que les conserver sans affecter leur valeur nutritive. Au contraire, ce procédé les bonifie en accroissant leur teneur vitaminique et enzymatique, ce qui en fait des pro biotiques naturels. Je vous propose de vous guider dans cette méthode traditionnelle millénaire 100% écologique et coût énergétique nul. Tous les samedis après-midi du mois d’Octobre le 1-8-15-22-29 à partir de 14h quartier « La Rivière » à Escoulin Participation : 10€. Contact : Valérie 06 03 84 43 31. 04 75 41 33 12.
Information Participative
Ce blog est le cheminement collectif, depuis le 1er mai 2009 à l’initiative de Médias-Citoyens-Diois (MCD association loi 1901) et du Conseil Local de Développement du Pays Diois, soutenue par la Région Rhône-Alpes, d' un service public local d’informations et d’échanges avec la population. Outil par et pour les habitant(e)s du Diois, comme du Val de Drôme, au service de nos deux territoires, il est ouvert à chacune et à chacun, individus, associations, institutions et élus. Pour envoyer une information nous avertir d'un sujet de reportage, nous faire parvenir une brève de votre village ou un article … un simple mail (mediascitoyensdiois@gmail.com ou rubrique « Nous écrire »). Vous avez la possibilité de rejoindre l’association MCD et de devenir contributeur bénévole permanent…Rien de plus simple : faites vous connaître par un simple mail d’intention. En retour nous vous ferons parvenir les modalités pratiques (codes d’accès contributeurs, conditions d’adhésion…) et nous pourrons vous aider (entraide, formations…) à lire et comprendre les médias, à rédiger un article, réaliser un enregistrement audio ou tourner et monter une courte vidéo.
Une page "débats" avec des articles de fond est ouverte sur :
vendredi 30 septembre 2011
Eygluy-Escoulin 26400 : Stages sur les conservations lacto-fermentées...
La Lacto-Fermentation est une façon de consommer des aliments crus toute l’année ainsi que les conserver sans affecter leur valeur nutritive. Au contraire, ce procédé les bonifie en accroissant leur teneur vitaminique et enzymatique, ce qui en fait des pro biotiques naturels. Je vous propose de vous guider dans cette méthode traditionnelle millénaire 100% écologique et coût énergétique nul. Tous les samedis après-midi du mois d’Octobre le 1-8-15-22-29 à partir de 14h quartier « La Rivière » à Escoulin Participation : 10€. Contact : Valérie 06 03 84 43 31. 04 75 41 33 12.
| Réactions : |
L' éducation , dernière des priorités du gouvernement...
| Réactions : |
Bien dormir ...à vie
« Lorsque le cerveau est en développement, les atteintes peuvent créer des lésions irréversibles menant à des maladies neurologiques », souligne Marie Grosman. Les conséquences peuvent être à court terme l'autisme et à long terme l'Alzheimer. Exemples d'« accusés » : le mercure, l'aluminium, les pesticides, les polluants liés au trafic routier, la fumée de tabac, le plomb, le fluor, les PCB… Des agresseurs omniprésents, de l'eau à nos armoires à pharmacie. A la lecture des études citées, pourquoi a-t-on alors tant de mal à admettre le lien entre les neurotoxiques et les maladies neurologiques ? Selon Marie Grosman, « ces nombreuses publications scientifiques sont ignorées des autorités qui se polarisent sur la recherche génétique et vont jusqu'à nier l'alarmante progression de l'autisme ». Une seule solution : « Mettre en place une prévention pour réduire les expositions de la population aux produits neurotoxiques » et les remplacer par d'autres. Mais des considérations moins louables interviennent, selon Marie Grosman, qui assume son parti pris. A savoir « le poids des industries pharmaceutiques et leur lobbying, la peur d'un nouveau scandale sanitaire, donc des procès… »
| Réactions : |
Lutte contre les vignes transgéniques...
| Réactions : |
jeudi 29 septembre 2011
La Grèce...pour sortir des conformismes de la pensée...
Elle travaille sur les politiques éducatives et les inégalités sociales et sexuées dans le système scolaire, en France et en Europe. Elle s’intéresse actuellement à la perception et la légitimation des inégalités, en France et à l’échelle du monde.
Parmi ses derniers ouvrages, on compte : Les inégalités sociales à l’école. Genèse et mythes, PUF, 2002 ; L’école des filles, L’Harmattan, 2004 ; L’inflation scolaire. Les désillusions de la méritocratie, Seuil, 2006 ; Le mérite contre la justice, Les Presses de Sciences Po, 2009 ; Les sociétés et leur école. Emprise du diplôme et cohésion sociale, Paris, Seuil, 2010 (avec François Dubet et Antoine Vérétout).
| Réactions : |
DIE 26150 : Pimaires citoyennes ce dimanche 09 octobre.
Ce vide institutionnel a pour effet de stimuler le populisme, que l’on peut voir comme une tentative désespérée de renouer avec le peuple le contact qui était auparavant assuré par ces institutions. Quand il n’y a plus d’intermédiaires entre le peuple et le pouvoir, on cherche la relation directe, immédiate, brute, avec tout ce que l’absence de médiation suppose d’excès et de dérives incontrôlées. Dans cet exercice, certains partis réussissent mieux que d’autres parce qu’ils ne sont pas emprisonnés par une histoire, des structures, une origine sociale ou une éthique qu’ils se sentent obligés de respecter.
Ce poids est particulièrement lourd pour les partis gouvernementaux de droite, UMP et Radicaux de droite, et pour les socialistes dans une large mesure. Comment faire pour retrouver une représentativité, une légitimité, et donc une relation plus étroite avec leur base populaire? Une idée pourrait consister à arrêter de choisir les élus dans un petit cénacle de notables. Actuellement, le système permet qu’une douzaine de personnes (encore moins au MODEM, chez les Radicaux ou au Front de Gauche) seulement choisissent de fait le candidat au gouvernement qui sera ensuite le représentant de ce parti aux élections. La procédure de sélection par un petit groupe, puis le choix d’un candidat par une assemblée de délégués de 100 ou 200 personnes –et donc facilement influençable par 10 membres déterminés– fait qu’ensuite un ou deux noms sont proposés à des électeurs qui n’ont plus qu’à entériner sans avoir eu vraiment à choisir.
Ce mode de faire, qui était justifié lorsque les partis étaient des organisations de masse, donne l’impression d’être opaque, peu transparent, et accrédite l’idée d’un petit clan qui choisit pour les autres. Il décrédibilise encore plus la politique et la légitimité du choix démocratique. Dans une société de plus en plus individualiste, où chacun prétend agir et choisir à sa guise, cette procédure est toujours davantage ressentie comme une dépossession, une captation de la démocratie au profit de quelques-uns.
Or les Américains, et depuis peu les socialistes français, dont on a beau penser pis que pendre, ont trouvé une solution intéressante à ce problème, celle des primaires. Aux Etats-Unis, pendant un an, tout le pays vibre, des majorettes géorgiennes aux paysans du Dakota, au rythme des primaires, qui sont un grand moment de vie démocratique. Et en France, malgré les quolibets de l’UMP et de Nicolas Sarkozy, les primaires socialistes focalisent l’attention des médias depuis des mois sur elles avant de devenir effectives auprès des électeurs, qui auront eu le temps de saisir toutes les nuances des programmes et des profils psychologiques proposés par les candidats. Et mine de rien, l’enjeu ne se réduit pas à une guerre des petites phrases car la procédure permet aux différents candidats de profiler et de se profiler sur les valeurs et les propositions de leur parti. Ce qui permet ensuite à l’électeur de se prononcer en meilleure connaissance de cause.
Rien n’interdit de pratiquer des primaires. Et tant qu’à prendre le risque d’élire le candidat à la candidature supprème, par le peuple, faisons-le alors en toute connaissance de cause, avec des candidats que l’on aura pu connaître plus à fond, parce qu’ils auront déjà eu l’occasion d’affronter une primaire avant l’élection finale.
La dé-légitimation des partis et de la politique en général est telle que l’expérience mérite d’être tentée.
(0,15 cts la minute depuis un poste fixe) du lundi au samedi de 9h à 19h ainsi que les dimanches 2, 9 et 16 octobre.
| Réactions : |
Biovallée : vers un nouvel urbanisme...
| Réactions : |
La fin du Pétrole ....
| Réactions : |
mercredi 28 septembre 2011
Die 26150 : Formation Cuisine bio-locale à Valcroissant...
Possibilité d'arriver la veille et de départ le lendemain sur demande
239€ financement personnel, comprenant, le matériel pédagogique, les repas réalisés ensemble, l'hébergement.
299€ financement par prise en charge
Tel / Fax. : 04 75 22 19 74
drhumana@wanadoo.fr
| Réactions : |
Le Nord confisque les terres vivrières du Sud...
| Réactions : |
La journée de la Femme c'est tous les jours
| Réactions : |










